PASTICCERE/A

Smart Skills Center - Agenzia per il Lavoro, Selezione Umbria, ricerca per azienda cliente operante nel settore alimentare una figura di:
PASTICCERE/A – PRODUZIONE A CICLO CONTINUO
La risorsa sarà inserita nel reparto produttivo e si occuperà della preparazione e lavorazione di prodotti di pasticceria, garantendo qualità, precisione e rispetto delle procedure aziendali.
Attività principali


Preparazione e lavorazione di impasti, creme e prodotti di pasticceria.


Gestione delle diverse fasi di produzione.


Controllo della qualità del prodotto e del rispetto delle ricette.


Utilizzo delle attrezzature e dei macchinari di reparto.


Rispetto delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.


Requisiti richiesti


Esperienza concreta nel ruolo di pasticcere/a.


Buona conoscenza delle tecniche di pasticceria e delle principali lavorazioni.


Autonomia operativa, precisione e attenzione alla qualità.


Disponibilità al lavoro su turni, anche nei weekend e nei giorni festivi.


Saranno valutati candidati provenienti sia da laboratori artigianali e pasticcerie sia da contesti produttivi industriali.
Condizioni di lavoro


Contratto: da definire in base all'esperienza.


CCNL applicato: Alimentare Industria.


Livello di inquadramento: da valutare in base alle competenze.


RAL indicativa: 24.000-30.000 euro, commisurata all'esperienza.


Orario di lavoro: ciclo continuo, su turni.


Riposi: 2 giorni a settimana, non necessariamente coincidenti con il sabato e la domenica.


Luogo di lavoro: Umbertide (PG).


La retribuzione e l'inquadramento saranno definiti nel rispetto dei principi di trasparenza retributiva e parità di trattamento previsti dalla normativa vigente.
Le persone interessate possono inviare la propria candidatura autorizzando il trattamento dei dati personali ai sensi del Regolamento UE 2016/679 (GDPR).
L'offerta è rivolta a candidati di entrambi i sessi, ai sensi del D.Lgs. 198/2006.